正社員として雇入れたが、期待に反して能力不足で、職務の変更（当初より軽微、補助的な職務）を余儀なくされました。賃金額との見合いが取れなくて困っています。

契約時に職務を限定して雇い入れている等の場合でなければ、能力が不十分という理由でいきなり解雇は難しいです。まずは、指導するなど能力を上げるための育成等の努力が必要になるでしょう。